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近期，正是野生菌大量上市的季节，在弥勒城区各农贸市场、乡镇集市，各种野生菌琳琅满目，深受市民青睐。专家建议，市民食用野生菌要谨慎，科学食用。
由于雨量充沛，加上酷热的高温天气，红菇、牛肝菌、青头菌、谷熟菌、干巴菌、鸡枞菌等野生菌大量破土而出，已成为餐馆、市民选购品尝的“新宠”。
不少商贩和市民告诉记者，和往年相比，今年野生菌品种多，市民食用野生菌也更谨慎了。
：又到了吃野生菌的季节了，买一些青头菌来吃一吃，比较鲜嫩，杂的野生菌我们也不敢吃。
针对野生菌大量上市，市场方也做足了相关准备，对知名的可以食用的菌准许上市售卖，不知名的杂菌一律禁止售卖。
：鸡枞好一点的是元左右一公斤，奶浆菌、青头菌70多元到90多元一公斤，我们市场方管控的比较严，有的菌种不准上市、不准卖。
野生菌虽美味，但也会因误食毒菌对身体造成伤害。专家提醒，食用野生菌需谨慎。
：近期，随着雨季的来临，野生菌不断上市，野生菌中毒的案例也不断发生，为此，我们呼吁市民在生活中不要食用和采摘自己不熟悉的野生菌，尤其是颜色鲜艳的野生菌，食用野生菌时不要混炒，应煮熟炒透后再食用，另外在食用野生菌时不要饮酒，如果食用野生菌后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻、幻视等医院进一步就诊。
总编/杨锐
原标题：《弥勒：这些野生菌，禁止售卖！》
