这个竹园人把ldquo水帘洞rdq

这是一家把山林搬进室内的饭馆

青瓦凉亭,原木桌椅

抬头满眼葱郁

低头青苔流水小路

让人彷佛置身于自然山水之间

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钢铁森林里的绿野仙踪

年已进入倒计时,这一年是特别的,取消暂停键后的我们开始为生活奔波,而这大半年来彷佛只被圈围在了这钢铁森林里。

即便如此,我们依然能在这钢铁森林中,找寻到一处隐秘避世的绿野仙踪,12月7日正式开业体验。

踏入藏在弥勒城区西山脚下的,就有一种豁然开朗,别有洞天之感,仿佛是踏步于山林之间,轻盈、柔和、充满活力。

的前厅把山色清风、溪涧流水都揽入了自己怀中,置身其中,平添了几分舒适惬意。

前院和后院在左右两边都有小道连接着,走起来颇有曲径通幽之感,带着掀开水帘窥探其仙境般的情趣。建造了这么别致的用餐环境,即便花了7位数也似乎值了。

不知为何,坐在前厅和后厅衔接处的茶桌旁,心里总会荡出一股难以言说的江湖气。

满足你各类用桌需求

如果说之前隐隐透露的江湖气虚无缥缈,那前厅放的原木八仙桌无疑告诉我那不是错觉,这难道不像会发生江湖故事的林间驿站吗?

如果觉得前厅开放的八仙桌太过热闹,那就坐到后厅的堂桌,珠帘放下,就是一个半私密的小隔间。

有着两层小楼的,不管你有堂厅大桌小桌的需求,还是包间大包小包的需求,它都能满足你。

甚至还有可容纳20人的超大包,聚会去哪这个难题,终于是被解决了。

竹园地道本帮菜

做的是地道的竹园本帮菜,弥勒太多美食了,可唯有本帮家常菜,才是永远吃不腻的。

大肠凉粉

这道热烫的炖菜,从竹园到弥勒,10余年来养刁了多少老食客的胃,从家里人手中接过的秘方菜,也将继续用它喂饱弥勒人的食味灵魂。

这道菜别出心裁地把凉粉和肥肠相配伍,非常适合在寒冷时节食用。凉粉滚烫细嫩,豆香味十足,肥肠软糯入味,是餐桌上点击率颇高的菜肴。

莲藕排骨汤

竹园三大宝:红糖、卤鸡、莲花菜。竹之园当然少不了多种多样的莲花菜,莲藕排骨汤是吃一次爱一次,当然,适合做莲藕排骨汤的藕肯定是要能“沙”的。

只要有一碗莲藕排骨汤在桌上,它的消耗速度绝对是饭桌上最快的,莲藕吸收了排骨的油分,粉糯的口感中带着肉香,排骨汤带着莲藕的清香,味道是清爽又浓郁。

莲子汽锅鸡

汽锅鸡以“鲜美”著称,加了莲子的汽锅鸡经过几个小时的炖煮,汤汁清香鲜甜,肉粑骨离,吸饱汤汁的鸡块更是鲜嫩无比。

冬天天冷干燥,一碗莲子鸡汤下肚,滋阴降噪的同时,浑身都能暖起来。

香煎藕饼

香煎藕饼,小时候其实不经常吃这道菜,为了保证细腻的口感,要把藕细细磨碎,这是件废功夫的活儿,接着用葱姜水、蛋液、淀粉混合摔打出劲,煎出来简直比肉还香。

炸制金黄的香煎藕饼,外焦里嫩,入口咬碎爽脆外皮后,就是带着莲藕清香的软糯口感,一口接着一口简直停不下来。

爆炒鳝鱼

在农村长大的孩子应该都“摸”过黄鳝,或者跟着大孩子和大人去“摸”过。野生鳝鱼最是滑腻有力,盘旋弹跳一身本事,所以鳝鱼肉紧致又香味十足。

竹之园的爆炒鳝鱼用的正宗本帮做法,其中一个步骤就是用酱“毒”,不仅能很好地去除腥味,还能加深这道菜鲜香麻辣的味道。

油淋牛干巴

将牛干巴切成薄片,再在滚烫的油中捞一把放入盘中,再将辣椒、花椒、芝麻放进油锅中呛一下,迅速浇在干巴之上,麻辣的肉香随着热气就能喷入鼻腔。

油淋干巴不咸不淡恰到好处,尝过后,那股满满的牛肉香流于唇齿之间,久久难忘。

其他

宴客少不了的扣肉、满足各种营养需求的杂粮馒头、长子弟的干焙洋芋········即使我们在玻璃和混凝土的城市里过着朝九晚五的生活,也依然可以吃到家的味道。

弥勒也正式进入了冬季,一天比一天还冷的天,总忍不住想吃火锅。的鸡火锅、鱼火锅、清汤鹅火锅···,为你的冬天提供满满的仪式感。

有火锅怎么能少得了干锅,干锅虾、干锅洋鸭、干锅牛肉···,有卡磁炉煨着的干锅,一锅从头吃到尾,都是热乎乎的,但它却比火锅多着份鲜香。

01福利一:菜品赠送

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集zan28个赠送时鲜蔬菜一份

集zan48个赠送特色蒸菜一份

集zan68个赠送特色荤菜一份

集zan88个赠送大肠凉粉一份

(每桌每人仅限一次)

02福利二:会员充值钜惠

充值满元返元

实际金额1元,享8.5折优惠

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实际金额元,享8.8折优惠

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注:1.储值卡预售期间,购卡即返金额;

2.储值卡内金额可用于项目内产品消费结算,且享受会员折扣(酒水饮料除外)

03活动时间

年12月7日--12月31日

**竹之园餐饮坊联系

营业时间:

09:00-22:00

店铺


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