云南红酒庄基地位于红河州弥勒县，这里的物候期比国内其他产区要提前很多。盛夏七月份，酒庄酿酒葡萄已完成采收！
云南红基地面积2万多亩，种植赤霞珠、梅洛、霞多丽等国际品种。除此之外，要说酒庄最特色的品种当属水晶、玫瑰蜜、法国野、云中舞，这些也是云南当地特有的葡萄品种。
云中舞 图/蔡建林
酒庄用水晶酿制的干白在市场上独树一帜。另外非常抢眼的一款产品是用云中舞酿制的名为“Mission”（布道）的干红葡萄酒，意在向传教士精神致敬。
基地负责人田兴介绍，葡萄2月初开始萌芽，3月中旬开花，6月下旬开始采收。从今年收成情况看，产量偏低，但质量明显好于往年。让我们期待新一年份美酒！
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