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弥勒红骨山羊简称红骨羊，是肉乳兼用型山羊品种。牙龈、牙齿呈粉红色，连骨头都是红色的，与普通山羊不同，因此而得名。红骨羊是一种稀有独特山羊品种资源，年6月、11月先后被列入“云南省畜禽遗传资源保护品种”和《国家畜禽遗传资源目录》。
一、简介
红骨羊与普通羊的区别是在牙齿上，普通羊的牙齿是白色的，红骨羊的牙齿是红色的。但以上只是红骨羊的“冰山一角”。据了解，红骨羊是中国少有的特色羊品种之一，其抗病能力强，性情温顺、耐粗饲、适宜放牧、也适宜圈养、合群性强、易管理，且肉质鲜，口感嫩，具有很好的推广价值和显著的经济效益，目前，市场前景较好，供不应求。
二、原产地
弥勒红骨山羊主要分布于云南省弥勒县东山镇大杨柳、小杨柳、旧城等自然村。石林、泸西县农村饲养的羊群中发现有少量存栏。
三、品种概述
弥勒红骨山羊主要分布于云南省弥勒县东山镇等自然村。与普通山羊相比较齿龈和牙齿较普通山羊偏红，屠宰后骨骼颜色呈明显粉红色而得名，其肉质细嫩、味香可口、膻味较弱，为肉乳兼用型山羊品种。经检测红骨山羊在屠宰性能、遗传性能、血液生化指标、矿物质含量等多项指标均明显优于本地山羊，其体内的锶含量较普通山羊偏高1至6倍，具有较高的科研价值及经济价值。
四、外貌特征
其体型结实，毛色呈黄褐或黑褐色，适应性、抗病性强。
五、生产性能
与普通山羊相比较齿龈和牙齿较普通山羊偏红，屠宰后骨骼颜色呈明显粉红色而得名，其肉质细嫩、味香可口、膻味较弱，为肉乳兼用型山羊品种。经检测红骨山羊在屠宰性能、遗传性能、血液生化指标、矿物质含量等多项指标均明显优于本地山羊，其体内的锶含量较普通山羊偏高1至6倍，具有较高的科研价值及经济价值。
六、特点
年，弥勒县对辖区内畜禽遗传资源进行调查时发觉，东山镇有一种山羊品种与该县长期畜牧的山羊不同，该品种山羊骨头呈红色，牙龈、牙齿呈粉红色，羊肉微量元素锶的含量高于普通品种。弥勒县畜牧兽医局的研讨数据显现，“红骨羊”钙、磷含量低于普通山羊；锶、锌等微量元素含量则高出很多。据养殖户反映，早在80年代初，农户就发觉有“红骨羊”具有，由于其市场价钱较其它山羊高，养殖户从此遵照“红骨羊”羊群不与其它羊群混杂放牧的准绳进行豢养管理，羊群不断保持自群闭锁繁育，经过当地民族大众长期豢养驯化构成了如今的“红骨羊”类群。
七、发现
屠宰好的上等黑山羊肉40元一公斤，在弥勒，连毛带骨的“红骨羊”活羊就卖到元一公斤。经弥勒县农业局受权，昆明日报独家为您揭开被保密多年的“红骨羊”奥秘面纱。
“红骨羊”为什么卖这么贵？主要在于数量稀少。发觉之初，弥勒县农业局无法肯定是种群变异还是罕见种群，于是采取了“保密政策”，对外界封锁了消息，活羊不准出县，接下来展开了一系列的研讨、保护工作。“红骨羊”的机密也跟随着科研进展渐渐浮出水面。目前，云南农业大学与红河州弥勒县结合展开了弥勒红骨山羊遗传和种质特性、肉质量、血液生理生化目标、骨骼和肌肉中矿物质元素组成等分析研讨。
八、红骨山羊研究进展
骨圭山山羊（简称红骨山羊）是云南独有的品种资源，其红色的骨骼特征是区别非红骨圭山山羊（简称非红山羊）的典型性状。了解红骨山羊生长过程中骨矿元素沉积及其调节因子、相关基因的代谢规律将为人和其它动物骨代谢紊乱性疾病的研究和治疗提供科学依据。研究结果如下：
（1）对成年红骨山羊及非红骨山羊的骨矿主要元素进行检测分析表明，成年红骨山羊胫骨骨矿成分中钙（Ca）、磷（P）、铬（Cr）、钡（Ba）、锂（Li）、钒（V）、锌（Zn）等元素的含量均显著低于非红骨山羊。而锶(Sr)含量显著高于非红骨山羊。
（2）对成年红骨山羊及非红骨山羊的血液生化指标研究结果显示：红骨山羊血钙、血磷含量及血清碱性磷酸酶及骨性碱性磷酸酶活性均高于非红骨山羊；对红骨山羊0~12月龄骨代谢相关血液生化指标变化的分析结果表明：红骨山羊的血钙、血磷含量随月龄增加有明显的下降趋势，同时其血清碱性磷酸酶及骨性碱性磷酸酶也有一定下降趋势。
（3）以红骨山羊为对象扩增山羊的VDR基因编码区片段序列，获得两段山羊维生素D受体基因的编码区片段序列。
（4）采用荧光定量PCR技术对成年红骨山羊及非红骨山羊的VDRmRNA表达量研究表明，红骨山羊肾脏VDRmRNA表达量显著高于非红骨山羊(P0.05)；肝脏VDRmRNA表达量与非红骨山羊相比略高(P0.05)；总体趋势，红骨山羊VDRmRNA表达量显著高于非红骨山羊。
（5）应用RFLP技术对获得的山羊VDR基因的编码区片段序列中的TaqI酶切位点进行多态性分析，结果在红骨山羊及非红骨山羊中并未发现该位点的多态性存在。
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