养殖基地肉质饱满、腮部和底板干净的小龙虾
夏日来临，在云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市竹园镇大团山小龙虾养殖基地，工人们正在起虾笼，一只只色泽鲜红，活蹦乱跳的小龙虾正被工人们从虾笼中倒入筐内。基地亩小龙虾喜获丰收，抢“鲜”上市。
弥勒市竹园镇土壤优良、气候适宜、水资源丰富，是发展水产养殖得天独厚的好地方。去年年初，弥勒市竹园镇引进了小龙虾养殖大户晋文雄，开展小龙虾养殖。晋文雄在竹园镇大团山投资多万元流转了亩土地进行虾塘改造，从去年12月份起开始投放虾苗，搞起了红河州泉水生态小龙虾养殖。
养殖基地的工人们在用地笼捕虾
红河州泉水生态小龙虾养殖基地负责人晋文雄告诉记者，竹园的水资源是最丰富的，气候也是得天独厚的，非常适合小龙虾的养殖，从去年12月起开始养殖的小龙虾已进入试产期，每天有近一吨的产量，“两虾”（行内一两以上的虾子简称“两虾”）销售达到了65元/公斤，大虾销售达到55元/公斤，中虾销售达到35元/公斤，由于“两虾”居多、均价达到55元/公斤。由于基地采用24小时泉水流动养殖，产出的小龙虾肉质饱满、腮部和底板干净、无病虾，市场供不应求。除了在本地销售外，小龙虾还远销上海、江苏、昆明等省内外。
养殖基地良好的市场销售成绩带动了周边的农户开始养殖，部分养殖大户开始投入到小龙虾养殖之中来。晋文雄向记者表示，他愿意在虾苗、技术指导、销售上帮助养殖户，从而形成规模效应，打造出弥勒竹园的小龙虾品牌。
养殖基地的工人喜收小龙虾
竹园镇土桥村委会崩补外村小组养殖户苏永新表示，“在泉水生态小龙虾养殖公司的示范下，我们也将在15亩左右的水面开展小龙虾养殖，有他们的技术指导，管理经验，我争取把小龙虾养殖做好”。
公司在发展小龙虾养殖中，尽量聘用流转过土地的农户在公司上班，让他们在得到土地租金的同时，再拿到一份工资性收入。
竹园镇花园村委会大团山小组袁家林说，“我把半亩土地流转给养殖基地后，公司又返聘我在基地上班，一天有80元工资，以前种植莲藕，化肥、工钱、伙食费等成本相对较高，现在我有两份纯收入，今年就可以脱贫致富奔小康了”。
记者了解到，像这样大规划养殖小龙虾在弥勒还尚属首次，竹园镇试养小龙虾已经喜获丰收，下一步将大力推广小龙虾养殖技术，鼓励周边村民复制养殖模式，扩大小龙虾养殖规模，进一步打响弥勒竹园小龙虾品牌，以特色水产养殖助力村民增收致富。
云南网通讯员赵树龙丁迪摄影报道
